Польза компота зависит от ингредиентов, из которых он приготовлен. Каждый фрукт имеет свой неповторимый состав. Несмотря на различия в витаминно-минеральных компонентах, большинство природных сладостей, которые мы используем для приготовления смесей, содержат витамин С. Давайте разберемся, чем полезен такой компот из сухофруктов.
В чем заключается польза аскорбиновой кислоты?
Самая главная роль витамина С – усиление синтеза интерферона. Этот мощный белок иммунной системы борется с вирусами и бактериями. Однако, это далеко не единственная функция аскорбиновой кислоты. Она также участвует в образовании коллагена, необходимого нам для поддержания молодости кожи. Витамин С участвует в синтезе гормонов, улучшает всасываемость железа из пищи и нормализует работу нервной системы.
Компот – полезные свойства
Все зависит от ингредиентов, из которых он приготовлен. Правильно подобрав фрукты, можно улучшить состояние разных органов и систем. И дело не только в витаминах. Природные сладости содержат массу ценных веществ. К ним относятся пищевые волокна, пектин, фолиевая кислота, биологически активные соединения и минералы.

Чем полезен компот:
• Напиток из калины, клюквы, смородины и шиповника отлично укрепляет иммунную систему и помогает организму бороться с простудными заболеваниями.
• Абрикосовый и персиковый благоприятно влияет на работу нервной и сердечно-сосудистой системы.
• Яблочный и грушевый ускоряет метаболизм и улучшает усвояемость пищи.
• Напиток из чернослива и кураги ускоряет перистальтику кишечника.
• Малиновый помогает организму быстрее восстановиться после простудных болезней.
Вы задаетесь вопросом, полезен ли компот из сухофруктов? Однозначно да! Сухофрукты не подвергаются длительной термической обработке, поэтому они сохраняют весь свой богатый состав.

Полезен ли компот после 10 минут кипячения
Прокипятив воду с фруктами в течение 5-10 минут можно получить очень насыщенный и ароматный напиток. Вот только польза его значительно снизится. Ведь кипячение очень быстро разрушает практически все витамины.
Сохранить пользу и насладиться насыщенным фруктовым напитком поможет наш быстро завариваемый компот. Он состоит из сушёных молотых фруктов, которые полностью сохранили свой богатый состав. Для приготовления смесь не нужно кипятить, достаточно залить ее кипятком и оставить завариваться. Уже через 3 минуты вы будете наслаждаться невероятно вкусным витаминно-минеральным коктейлем с ароматом лета.